Appunti di Viaggio

Tratta aerea principale
La durata del volo Roma-Addis Abeba è di 6 ore e 10 minuti.
Aeroporti
Il principale aeroporto il Bole International a 8 km dalla capitale.
Capitale
La capitale dell'Etiopia è Addis Abeba.
Lingua
La lingua ufficiale è l'amharico. Sono molto diffusi anche l'inglese, l'arabo, l'italiano e il francese.
Governo
L'Etiopia è una Repubblica federale democratica. Il Paese è costituito da nove Stati-regioni. Il presidente è il capo dello Stato.
Religione
Le religioni maggiormente diffuse sono il Cristianesimo (copto, 52%5) e l'Islam (31,4%). Vi sono inoltre delle minoranze animiste (11,4%).
Fuso Orario
2 ore in più rispetto all'Italia.
Clima
Il clima è tropicale ma temperato sull'altopiano centrale e caldo nella regione di confine. Le temperature della capitale oscillano fra i 14° e i 20°C. La stagione secca va da ottobre a maggio. Due sono le stagioni delle piogge, una prima con scrosci brevi da fine gennaio ai primi di marzo, ed un'altra più violenta che va da giugno fino a metà settembre. Il mese più caldo è maggio. Giugno, luglio e agosto sono mesi freddi e umidi.
Alimentazione Corrente
La corrente elettrica è di 220 Volts, 50 Hertz. E' consigliabile portare una spina a due rebbie.
Valuta
L'unità monetaria ufficiale è il Birr etiope, suddiviso in 100 centesimi. Alcune carte di credito vengono accettate nei principali alberghi e ristoranti. L'American Express è quella più comunemente accettata.
Documenti
Per visitare l'Etiopia è necessario il passaporto valido per almeno 6 mesi, più il visto rilasciato dal Consolato presso l'Ambasciata dell'Etiopia a Roma (per l'indirizzo si veda la voce "ambasciate e consolati"), in 2 giorni compilando un formulario e consegnando una foto tessera, con una dichiarazione dell'agenzia o una lettera dell'azienda se si tratta di un viaggio di lavoro. In caso di una visita per turismo è necessario anche il certificato di famiglia.
Vaccinazioni
Non è richiesta alcuna vaccinazione. E' comunque consigliata la profilassi antimalarica, il vaccino contro il tifo, la difterite, l'epatite A e B, il tetano e la febbre gialla. E' richiesta la vaccinazione contro la febbre gialla per tutti i viaggiatori provenienti da zone infette.
Prefissi Telefonici
Per chiamare in Etiopia comporre lo 00251 seguito dal prefisso della città (Addis Abeba è 1) senza lo zero, più il numero dell'abbonato. Per telefonare in Italia dall'Etiopia conviene rivolgersi all'operatore internazionale.
Norme Doganali
Oltre agli effetti personali, si possono importare le seguenti merci senza l'obbligo di imposte doganali: 200 sigarette o 250 gr. di tabacco, 1 L di bevanda alcolica, 1/2 L o 2 flaconi di profumo. Se si è in possesso di una videocamera o di un computer verrà evidenziato sul passaporto che sarà rincontrollato al momento della partenza. Non è invece necessario dichiarare macchine fotografiche, piccole radio, calcolatrici. I visitatori possono importare fino a 10 Birr etiopi e una somma illimitata di valuta straniera che deve essere dichiarata all'arrivo in dogana su un apposito modulo. Al momento della partenza il modulo della dichiarazione deve essere esibito nuovamente alla dogana. I visitatori possono esportare souvenir per un valore che non superi 500 Birr etiopici, tuttavia alcuni articoli come i pellami e gli oggetti antichi, richiedono un permesso di esportazione. I video e le telecamere sono soggetti a tassazione a meno che non venga accettata una garanzia di riesportazione dal dipartimento doganale. E' obbligatorio pagare una tassa aeroportuale in uscita. Per guidare è richiesta la patente internazionale.
Orari Banche e Negozi
Le banche osservano due orari differenti: l'orario di cassa e quello amministrativo. La cassa è aperta dalle 8.00 alle 11.00 e dalle 13.00 alle 16.00, dal lunedì al giovedì, mentre il venerdì dalle 8.00 alle 11.30 e dalle 13.30 alle 16.00. L'orario amministrativo è dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 17.00, dal lunedì al giovedì, mentre il venerdì dalle 8.00 alle 10.00 e dalle 13.00 alle 17.00. Tutte le banche principali cambiano valuta straniera. I negozi sono aperti dalle 9.00 alle 18.00 o alle 20.00, tutti i giorni tranne la domenica, con l'intervallo del pranzo dalle 13.00 alle 15.00. Gli uffici pubblici sono aperti dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 17.30, dal lunedì al giovedì, il venerdì dalle 8.30 alle 11.30 e dalle 13.30 alle 17.30.
Giorni Festivi
1° gennaio: Capodanno 7 gennaio: Natale etiopico 19 gennaio: Epifania etiopica (Timkat) 2 marzo: Vittoria di Adwa 21 aprile: Venerdì Santo 23 aprile: Pasqua etiopica 6 aprile: Vittoria patriottica 1° maggio: Festa del lavoro 28 maggio: Caduta del vecchio regime 11 settembre: Capodanno etiopico 27 settembre: Ritrovamento della Santa Croce (Meskal) Le feste religiose musulmane (Inizio e fine del Ramadan, Festa del sacrificio di Abramo, Nascita di Maometto, Primo Moharram o Capodanno islamico) seguono il calendario lunare, le date pertanto variano ogni anno.
Folklore ed eventi culturali
In Etiopia coesistono popolazioni molto diverse per origini e cultura. Il gruppo etnico più importante è quello abissino. Nonostante la forte presenza del Cristianesimo monofisita e dell'Islam, sopravvivono ancora manifestazioni di paganesimo tra le popolazioni etiopiche. Fra gli Abissini e presso gli altri gruppi, il nucleo di riferimento rimane sempre la famiglia, ed il rito del battesimo è uno dei momenti più sacri del loro culto. Il mercato - solitamente con periodicità settimanale - è il momento di incontro sociale della comunità, l'espressione del proprio lavoro artigianale e il momento in cui alla donna viene offerto uno spazio per la sua affermazione. Le antiche abitudini accompagnano ancora il rituale della morte, le celebrazioni aiutano il defunto ad entrare nell'aldilà con l'assoluzione dei peccati compiuti in terra. Fra gli Abissini vi è una particolare devozione verso il culto del santo protettore, un costume molto antico, a cui si aggiungono le feste pubbliche e le festività cristiane, che talvolta mantengono sotto la veste religiosa, antiche ritualità pagane, come avviene per il giorno di San Giovanni. Tra le feste più importanti della Chiesa copta, ricordiamo la Commemorazione della Croce (Meskal) il 27 settembre, la più importante celebrazione nell'anno liturgico di questa Chiesa. Al termine della festa vengono accesi dei falò propiziatori. La ricorrenza prevede inoltre grandi banchetti allietati dalle canzoni dei rapsodi. Le danze e le canzoni rappresentano una antica tradizione nella cultura abissina, le danze in particolare si ispirano a volte a temi erotici, come quelle eseguite in casa della futura sposa dalle fanciulle. La musica sacra è un'altra tradizione importante del Paese, eseguita con gli strumenti che accompagnano anche le più importanti processioni religiose etiopi, che si tengono in occasione dell'Epifania etiopica (Timkat) e del Ritrovamento della vera Croce (Meskal), nelle quali si raduna anche la popolazione. Queste cerimonie sono delle occasioni uniche per avvicinare le usanze musicali di questo Paese e lasciarsi coinvolgere dalla vivacità dei suoi suoni.
Cucina
I piatti tipici della cucina locale sono principalmente a base di carne, soprattutto il manzo e il montone, e sono molto speziati. Il pesce tipico è il tilapia, il persico del Nilo, il pesce gatto, cotto o essiccato. Il pesce del Mar Rosso viene consumato abitualmente nelle zone costiere. Il pane "Injera" a base di miglio e simile ad una cialda accompagna le varie portate tipiche tra cui annoveriamo il "Wot", un piatto a base di peperoncino con vari ingredienti (verdure, carne, pollo), il "Doro wet" il piatto più popolare, il "Kotcho", una focaccia popolare fatta dello stelo e della radice di "ensete". Nella regione di Harar c'è un altro pane simile a una cialda a base di miglio, il "biddena". Una delle migliori specialità Harari è il "Kwalima", una salsiccia di manzo. La bevanda più popolare della regione è l' "hojja", una specie di tè ricavato dalle foglie secche della pianta del caffè e servito con latte e sale. Nel tradizionale pasto etiopico è possibile bere il "tej" un tipo di idromele o vino di miele oppure una birra locale chiamata "tella". Un buon pasto etiope deve di regola concludersi con il tradizionale rito del caffè.
Cosa comperare
I prodotti tipici dell'artigianato locale sono gli oggetti in legno intagliato e molto colorato, le ceramiche, i cesti (i più conosciuti sono quelli di Harar), i dipinti tradizionali su tela, pelle o pergamena che rappresentano la storia di Re Salomone e della Regina di Saba (tela), scene campestri o raffigurazioni di San Giorgio e il drago, gli strumenti musicali (lira etiope, violino a una corda, flauto di bambù, piccolo tamburo o il sistro, uno strumento religioso tradizionale), i lavori in metallo (croci nello stile di Gondar, di Lalibela e di Axum, collane, pendagli, scatole e bracciali, bracciali di metallo degli Oromo), i tessuti multicolori, i tappeti, piccoli stuoini con disegni figurativi, pelletteria. Addis Abeba ospita uno dei più grandi mercati all'aperto dell'Africa. Un importante centro di manifattura per i tessuti si trova a Debre Birhan a nord della capitale. "Non comprate souvenir che costano la vita agli animali", è uno slogan lanciato dal WWF contro il commercio illegale di specie in via d'estinzione e l'acquisto di prodotti da queste ricavati. La Convenzione di Washington o CITES a cui aderiscono 146 Paesi tra cui l'Italia, vieta l'importazione di qualsiasi prodotto di avorio o comunque ricavato dagli elefanti, pelli di felini maculati e striati, gusci o prodotti di tartaruga, molte specie di uccelli e scimmie, molte piante tra cui orchidee e cactus selvatici. Per alcune specie occorrono invece speciali autorizzazioni e in loro mancanza sono previste la confisca e severe ammende.
Consigli Utili
Sono previste pene molto severe per il possesso, l'uso e il traffico di stupefacenti. E' proibito fotografare edifici del governo e alcuni edifici pubblici, per ulteriori informazioni è bene chiedere alle guide o alla polizia. Rischio di bombe e mine lungo i confini con la Somalia e l'Eritrea. Consigliamo di portare con sé per il viaggio i farmaci più comuni. E' preferibile evitare di indossare gioielli di valore per la strada ed è meglio non circolare con grosse somme di denaro.